Torta di zucca

Zucca di cioccolato chip noce torta

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ZUCCA DI CIOCCOLATO CHIP NOCE TORTA

325 per 1 + ore

1 Bundt Pan

da 3 a 4 "pentole di pane di dimensioni regolari" o 2 pentole di pane di grandi dimensioni

Scherzi a parte, so che ti ho avuto a Ciao quando hai visto le parole di zucca e chip di cioccolato, giusto?! Questa ricetta viene dalla sig. ra Emily o ' Malley che ha vissuto nel nord dello stato, NY lo stesso tempo che ho fatto indietro nei primi anni 70. Non so cosa sia successo alla signora o ' Malley come ci siamo trasferiti a NJ quando avevo 11 anni. Ma quando faccio questa torta, è sempre in onore della signora o ' Malley, e la parte migliore della mia giovane infanzia.

4 uova

2/3 c. acqua

3 c. zucchero

½ TSP. lievito in polvere

2 cucchiaini di bicarbonato

1 ½ tsp. Salt

1 cucchiaino di garofano.

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaino di noce moscata

3 ½ c. farina

1 c. olio

29oz. lattina di zucca

1 c. noci tritate

1 c. chips di cioccolato semi-dolce (è possibile aggiungere più chip!)

Fetta del chip della zucca

La ricetta dice solo di mescolare.  Io in genere mescolare tutti gli ingredienti bagnati insieme, tutti gli ingredienti asciutti insieme, e poi mescolare insieme.

Pentole spray con spray da cucina.

Le pentole più grandi prendere circa un'ora, le pentole più piccole solo un po' meno.  Quando il vostro coltello esce pulito, si sa la torta è fatto.

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